日式煎餃食譜、黃金煎餃作法,麵粉水的比例?輕鬆煎出漂亮水餃
當你的冷凍庫屯了幾包水餃,又想換另外一種吃法的話,「日式煎餃」會是你最好的選擇!只要有一把平底鍋就可以。只要對的麵粉水比例,就可以輕鬆端出「黃金煎餃」(也有人說是雪花煎餃、冰花煎…
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當你的冷凍庫屯了幾包水餃,又想換另外一種吃法的話,「日式煎餃」會是你最好的選擇!只要有一把平底鍋就可以。只要對的麵粉水比例,就可以輕鬆端出「黃金煎餃」(也有人說是雪花煎餃、冰花煎…
無辣不歡的我,最近超想吃咖哩,逛了逛家樂福突然看到5個等級,直接是辣度最高級的「好侍爪哇咖哩(辣味)」辣度5,完全被吸引!順便挑了挑食材,就做成了一盤簡單又好吃的馬鈴薯雞肉咖哩飯,這…
炸醬料理第一篇,就從簡單的「炸醬炒高麗菜」開始! 事情是這樣的,前陣子我真是想吃炸醬麵想瘋了,又不想吃泡麵那種麵拌出來的炸醬麵,所以我就直接上家樂福線上購物買一整罐的,大家也知道我…
吃罐頭麵真的就只是吃一個回憶,而且大部分的南部人小時候應該都吃過,小時候每當聽說颱風要來,媽媽阿嬤就會抓起冰箱有的食材,滾一鍋水,慶菜喇喇ㄟ,最後加上一罐「茄汁鯖魚罐頭」!所以這…
今天要分享的料理,可能對有些人來說有些驚悚,因為主角是雞佛,也就是雞睪丸,也有人稱作雞腰!但我跟室友都超愛吃,冬天的時候偶爾我會做這道「麻油雞佛(麻油雞腰)」暖胃,也暖口慾,夏天再…
八德花園夜市的「腸腸久久」是我跟妹妹很愛的其中一個攤位,每次去都要點無敵三合一一份!就是香腸+米腸+米血,現在我已經不住那附近了,想念時就來自己炒吧!像不像,三分樣,自家炒的香腸炒…
炎炎夏日,最清爽的食材莫過於洋蔥、小黃瓜這類咬起來爽脆又清涼的蔬菜了!我熱到連吃肉都拿生菜來配,儼然就是個假韓國人XD。夏天就是少不了涼拌菜,今天要分享的是甜甜清爽可口的「涼拌鮪魚…
雖然我不是茹素者,但卻很喜歡素食便當店裡面提供的素肉,覺得好香好香好好吃;我第一次在家樂福買這種素肉,也不知道是不是一樣,就做了這道「小黃瓜炒肉片」,是素的,沒想到很搭!而且就是…
我要是有做便當的習慣的話,這道「香腸炒小黃瓜」我一定經常煮,好吃下飯,做法又簡單,很適合當便當菜!我跟室友通常能一起吃飯都是在晚餐,每次煮香腸炒小黃瓜,馬上就被清盤,讓人成就感滿…
我又犯了跟馬鈴薯一樣的錯了Orz……,腦波弱的我,因為家樂福線上購物實在太常有優惠,所以我又趁優惠買一送一時,買了兩大包小黃瓜QQ,前一陣子狂吃馬鈴薯,如今狂吃小黃瓜,還好兩…
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