因為住的地方的關係,我很常去板橋,尤其是搭車,根本家常便飯,路過這間「讚岐製麵所」很久了,其實也沒有特別想去吃,但久而久之就記下來了,終於!在有一次跟妹妹兩個人實在不知道要吃什麼的時候,選了這家板橋讚岐製麵所(其實我老是把人家的名字記成讚岐烏龍麵XDDD),吃了之後,見面真的不如聞名😂😂😂,不會到難吃,但就是跟想像有點差距餒。
板橋車站餐廳(不能說是板橋車站美食XD):讚岐製麵所
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號b1
營業時間:周一至周日11:00~21:30
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板橋車站餐廳 讚岐製麵所 位於B1
這天回到板橋時,已經是九點多了,我們一開始也沒特別想吃讚岐製麵所,是因為問了幾家餐廳之後,都說想吃的已經沒有了,無可奈何(?)之下,看到了這家主打飯麵味增湯吃到飽,而且還不收服務費的餐廳!
好吧,就算不是口袋名單,也來吃吃看好了。
定食跟鍋物看起來都很不錯。
板橋讚岐製麵所內用座位數不算多。
已經九點多了,還是有零星幾個客人來用餐,生意我覺得還可以。
有行李箱放置區,加分。
也有人是跟我們一樣,拖著行李箱來用餐的,有個可以放置行李廂的位置,很貼心。
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讚岐製麵所菜單 / 讚岐製麵所menu
有定食、有牛丼、有烏龍麵、有拉麵,還有蛋包飯,說一個你沒有的好嗎?哈哈,這麼晚了還有這麼多選擇,很難讓人不期待不心動耶,而且還有兒童餐喔。
超值活動八選一我們也有點,才加20元就有一碗叉燒飯,怎麼可能不點?
讚岐製麵所 博多豚骨叉燒拉麵
博多豚骨叉燒拉麵 249元
麵是那種有點捲捲的細麵,QQ的,口感還不賴,我個人是滿喜歡的。
湯頭的部分,不能說特別濃郁,但也算是香濃的,它有分原味跟辣味兩種,我選的是辣味,我也推薦辣味,不會很辣,但很畫龍點睛!
叉燒厚薄度就很剛好,不會薄到見光,但也沒有特別厚,但很大一片是真的,還放了三四片的樣子,249元我覺得不貴,可以點。
讚岐製麵所 新天婦羅烏龍麵
新天婦羅烏龍麵(鳳尾蝦3隻) 299元
除了主食烏龍麵之外,炸物有鳳尾蝦3隻,跟鴻喜菇、青龍椒、海苔,還有一個印象中沒吃到的干貝魷魚海鮮炸。
所以我說李嚴,醬汁呢?
問了問服務生,服務生說,是沾湯吃的,如果需要醬汁的話,可以幫我們盛醬油。我第一次遇到這種情形,其實當場有小小傻眼一下😲😲😲,第一次遇到有天婦羅卻沒醬汁的狀況。
就是這道料理,讓我覺得不能把這間讚岐製麵所列入板橋車站美食的清單之中的,因為要當作醬汁沾的湯頭,非常清淡,麵條口感很糊,對不起讚岐這個地名所特產的烏龍麵,天婦羅是唯一還OK的,不會很吃油,香氣也可以。
加20元就有的叉燒飯!
叉燒飯 加價20元
我跟妹妹有個很奇怪的習慣,那就是如果叉燒飯是放在正式品項內賣的,那我們可能不會想點,但如果是加價購的,就一定會點XDD。
這碗才只要20元的叉燒飯,肉量給得算是有誠意的,但味道普普通通,少了一股香氣。
套餐內的茶碗蒸
蛋很嫩,味道還OK。
套餐內的煎茶
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我一直覺得,店名既然都要使用讚岐兩個字的名稱了,那烏龍麵可是讚岐的特產,沒有90分,起碼也要有70分吧,但我跟妹妹都覺得,烏龍麵超級不及格,比拉麵遜色好多好多!
寫這篇文章前,我還真沒查過評價,結果剛剛一查,不得了!1.8顆星XDDD,我們自己的用餐感想是不至於啦,我給3顆星🌟🌟🌟。
板橋車站餐廳:讚岐製麵所
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號b1
營業時間:周一至周日11:00~21:30
所有食記都是本人當次用餐對於餐點味道及服務感受的心得,感受及味覺都是主觀的,個人感想僅供參考;未來餐廳餐點與服務品質提升或下降亦不是本人可控制。由於並非天天追蹤餐廳營運狀況,所以無法即時更新菜單或歇業資訊,盼各位讀者見諒。
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